by admin

Ψωμί με τέλεια ελαστική ζύμη χωρίς ζύμωμα

No ratings yet

  (0)

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Θα σας αποκαλύψω τον τρόπο για τέλειο ψωμί χωρίς ζύμωμα. Η διαδικασία χρειάζεται 145 λεπτά για να ολοκληρωθεί (~3 ώρες) οπότε ξεκινήστε πρωί για να έχετε έτοιμο ψωμί το μεσημέρι. Μετά από μήνες που φτιάχνω ψωμί κατέληξα στα παρακάτω αλεύρια Τι χρειαζόμαστε: 330 γρ αλεύρι σκληρό 300 γρ αλεύρι για ζυμωτό ψωμί 300 γρ αλεύρι για τσουρέκι 600 γρ χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 3 κοφτά κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
Κατηγορία: Ψωμιά
Περισσότερες συνταγές: καρβέλι, ψωμί

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το www.sintagespareas.gr