140
Νομίζω ότι μετά από πολλούς πολλούς πειραματισμούς ήρθε η ώρα να σας δώσω τη συνταγή για το ψωμί που ζυμώνω εδώ και 3 μήνες με το υγρό προζύμι μου.Έχω δοκιμάσει πολλές ποικιλίες αλευριού, διαφορετικούς τρόπους ψησίματος, διαφορετικούς τρόπους επώασης για το φούσκωμα του και τελικά νομίζω ότι έχω καταλήξει σε αυτό...
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr