64
Υλικά
- αλεύρι 400 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- ξύδι από κόκκινο κρασί 1 κσ
- λάδι 5 κσ
- σπανάκι 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ψωμάκι 1.5 τμχ
- κιμάς 400 γρ
- μαϊντανός 1 κσ
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι 0.25 κγ
- άσπρο πιπέρι 1 πρέζα/ες
- ζωμός κρέατος 1.5 λτ
- ζωμός λαχανικών 1.5 λτ
- σχοινόπρασο 1 κσ
Πόσο νόστιμα είναι τα σπιτικά ραβιόλια, ακόμα και σε σούπα!
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr