163
Υλικά
- ελαιόλαδο 3 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 1 κσ
- μανιτάρια φρέσκα 300 γρ
- μπέϊκον 3 φέτ
- κατσικίσιο τυρί 200 γρ
- τυρί κρέμα 200 γρ
- μανούρι 200 γρ
- μοσχοκάρυδο 2 πρέζα/ες
- αλάτι -
- πιπέρι -
- wonton 40 φύλλα
- κρόκοι 2 τμχ
- βούτυρο 2 κσ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- μαϊντανός -
- αυγά -
- αλεύρι σκληρό -
- ελαιόλαδο -
Για τη γέμιση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 300 γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια 2 φέτες μπέικον 200 γρ. φρέσκο μαλακό τυρί κατσικίσιο, κρέμα ή μανούρι 1-2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι 40 φύλλα won ton (στα μεγάλα σούπερ μάρκετ η ασιατικά προϊόντα ) 2 κρόκους αβγών ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr
