68
Υλικά
- ρεβίθια 300 γρ
- ντομάτα 150 γρ
- τοματοπελτές 2 κγ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 60 γρ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- καυτερές πιπεριές 2 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
Ρεβίθια κοκκινιστά, ρεβίθια εύγευστα, ρεβίθια οικονομικά ως λύση καθημερινού μαγειρέματος.Οι ψητές αποξηραμένες τομάτες στο φούρνο προσθέτουν σ΄ αυτήν την διαφορετική ρεβιθάδα ένα εκπληκτικό βάθος γεύσης. Ακόμα κι αν τα ρεβίθια δεν είναι τα λατρεμένα σας όσπρια, σάς προτείνω να τα δοκιμάσετε μ΄αυτόν τον τρόπο μαγειρεμένα. Σίγουρα θα εκπλαγείτε και σίγουρα θα γευτείτε ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο.Δικό σας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es