113
Η κολοκύθα είναι ένα εκπληκτικό υλικό που ανακάλυψα πριν μερικά χρόνια. Είναι πολυεργαλείο και μπορεί να χρησιμεύσει σε πολλές παρασκευές γλυκιές και αλμυρές. Σήμερα ωστόσο σας παρουσιάζω ένα υπέροχο ριζότο κολοκύθας, πεντανόστιμο, ελαφρύ, θρεπτικό και οπτικά πανέμορφο λόγω του πορτοκαλί χρώματος που χαρίζει το αγαπημένο μας λαχανικό.
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr