135
Σήμερα μαγειρεύουμε ένα εξαιρετικό ριζότο λαχανικών με σαφράν! Πλούσιο σε γεύση, ελαφρύ, αρωματικό και πανεύκολο! Πρώτη φορά χρησιμοποίησα σαφράν και μου άρεσε πολύ! Προσδίδει πολύ ωραία γεύση και όμορφο κιτρινωπό χρώμα στο φαγάκι! Παρ’όλο που δεν έχει βούτυρο και τυρί το ριζότο αυτό έγινε κρεμώδες κι ειλικρινά πολύ πολύ νόστιμο! Αξίζει να το δοκιμάσετε! Επίσης να τονίσω ότι διατηρείται καλά στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 μέρες.
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr
