62
Υλικά
- ρύζι καρολίνα 0.5 κούπα/ες
- ελαιόλαδο 50 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
- ζωμός λαχανικών 1.75 κούπα/ες
- θυμάρι 1 κλων
- κάππαρη 2 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- κρέμα γάλακτος 100 γρ
- βούτυρο αγελάδος 1 κγ
- ελληνικός καφές 1 πρέζα/ες
- παρμεζάνα 100 γρ
- φουντούκι -
Α,σας έχω και τούτο!Γίνεται και νηστίσιμο,αν αντικαταστήσετε με φυτική κρέμα και μαργαρίνη και παραλείψετε εντελώς το τυρί.Μη νομίσετε οτι υπολείπεται νοστιμιάς,είναι δοκιμασμένο κι έτσι.....
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com