135
Υλικά
- ρύζι αρμπόριο 1.5 φλ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- πράσα 1 τμχ
- μανιτάρια 7 τμχ
- λευκό κρασί 1 φλ
- ζωμός λαχανικών 1 τμχ
- μαϊντανός 3 κσ
- παρμεζάνα 4 κσ
Το διατροφόλογιο της οικογένειας ενόψει Πάσχα θα αναδιαμορφωθεί καθότι θα αρχίσουμε νηστεία. Μια από τις αγαπημένες μας συνταγές αυτή την εποχή του χρόνου είναι και το ριζότο. Μπορεί να σας φαίνεται μπελαλίδικο πιάτο αλλά κάθε άλλο παρά δύσκολο είναι. Μπορείτε να συνδυάσετε τις γεύσεις της αρεσκείας σας και αναλόγως του τι λαχανικά έχετε στο ψυγείο σας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr