69
Υλικά
- σπανάκι 250 γρ
- βούτυρο 1 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- εσαλότ 1 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- ρύζι αρμπόριο 250 γρ
- βούτυρο 1 κσ
- παρμεζάνα 2 κσ
Ετσι ήρθε και η στιγμή που έπρεπε να ... συμφιλιωθώ και με το φοβερό σπανακόρυζο! Και το σπανακόρυζο έγινε σπανακοριζότο. Και μας άρεσε πολύ! Δεν θα ήταν υπερβολή να πω ότι το λατρέψαμε, και το απολαύσαμε σκέτο χωρίς συνοδευτικό κρεατάκι, πράγμα σπάνιο για τους άντρες μου ...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
