144
Υλικά
- μπακαλιάρος 11 τμχ
- ντομάτα 3 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 ποτ κρασ
- μέλι 2 κγ
Ένα από τα φαγητά που μαγείρεψα το καλοκαίρι ήταν αυτό. Θέλοντας να ξεφύγω από το συνηθισμένο τρόπο που μαγείρευα ψάρι, έφτιαξα το βακαλάο με λαχανικά στον φούρνο. Στην κόρη μου αρέσει πολύ η προσθήκη μελιού στα φαγητά και η αλήθεια είναι ότι έκανε τη διαφορά.Χρησιμοποίησα κατεψυγμένες ροδέλες βακαλάου, γι΄αυτό παρακάτω γράφω ότι είναι 11.
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com