Τα αμπελόφυλλα στην εποχή τους και εκτός του ότι θα τα συντηρήσουμε για να έχουμε όλο το χρόνο, παλιότερα έχουμε φτιάξει ντολμαδάκια  έχουμε  τυλίξει με αυτά  το γαύρο, και τα μπιφτέκια .Προχτές βλέποντας τα στη λαϊκή σκέφτηκα ότι θα ήταν μια καλή ιδέα να τυλίξω και κοτόπουλο.Είχα χαλούμι στο ψυγείο από άλλες παρασκευές αγόρασα φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλο  έφτιαξα  ένα ρύζι και αυτό ήταν το Κυριακάτικο μας γεύμα.