52
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 500 γρ
- μπέϊκον 150 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- γκούντα 400 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ξύδι 1 κγ
Υλικά Για την γέμιση Στήθος κοτόπουλο 500 γρ κομμένο σε κομματάκια Μπέικον 150 γρ κομμένο σε κομματάκια Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Τυρί γκούντα 400 γρ Αλάτι-πιπέρι Ελαιόλαδο λίγο για σοτάρισμα Για τη ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ Ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι Νερό 1 ποτήρι νερού περίπου Αλάτι 1 πρέζα Ξίδι 1 κουταλάκι γλυκού
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
