74
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές 1 τμχ
- κεφαλοτύρι 150 γρ
- ψωμί 100 γρ
- γάλα 80 ml
- αυγά 2 τμχ
- κύμινο 0.25 κγ
- πράσινο πιπέρι -
- αλάτι -
- κέτσαπ 100 γρ
- ζάχαρη 3 κγ
- κύμινο 1 κγ
- tabasco -
Ένα διαφορετικό ρολό κιμά! Το ψήσιμο στην φόρμα του δίνει ωραίο σχήμα και το κρατάει πολύ ζουμερό. Βέβαια αυτό που θα σας κάνει να λατρέψετε αυτό το ρολό είναι η τέλεια σάλτσα που θα καλύψει το γλάσο και η εντυπωσακή του εμφάνιση!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr