75
Υλικά
- αυγά 2 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- καλαμποκέλαιο 0.5 λτ
- ηλιέλαιο 0.5 λτ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- αρακάς 100 γρ
- ανάμεικτα λαχανικά 100 γρ
- αγγουράκι τουρσί 150 γρ
- κάπαρη 50 γρ
- ελιές 50 γρ
- αλάτι 3 κσ
Υλικά Για την μαγιονέζα Αυγά 2 τεμ.(σε θερμοκρασία δωματίου) Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Καλαμποκέλαιο 1/2 λίτρο ή ηλιέλαιο Χυμό λεμονιού από ένα λεμόνι Για την σαλάτα Πατάτες 3 τ
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr