Ρύζι με λαχανικά και κοτόπουλο

Υλικά Ρύζι για πιλάφι 1 ποτήρι νερού Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας Κύβο λαχανικών 1 Νερό 2 1/2 ποτήρια νερού Καρότα 3 τεμ καθαρισμένα Αρακά 1 φλυτζάνι τσαγιού Καλαμπόκι 1 φλυτζάνι τσαγιού