112
Υλικά
- αμπελοφάσουλα 400 γρ
- κολοκύθια 6 τμχ
- δυόσμος 0.5 ματσ.
- φέτα 200 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- χυμός λεμονιού 1 τμχ
Όσον αφορά τώρα τα υλικά, δεν πρόκειται και για πυρηνική φυσική: θα χρειαστείτε φασολάκια ψιλά (αμπελοφάσουλα), κολοκύθια, δυόσμο, λεμόνι, φέτα και ελαιόλαδο. Εννοείται πως το φρέσκο φασολάκι είναι καλύτερο, εγώ όμως δεν είχα και έτσι έβαλα κου-του-ψου (κτψ, δλδ κατεψυγμένο), αλλά βιολογικό, μιας και το φασολάκι είναι από τις πολύ επιβαρυμένες καλλιέργειες.
Διάβασε τη συνταγή στο foodjunkie.eu
