42
Υλικά
- φακές 150 γρ
- ντομάτα 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές τσίλι 2 τμχ
- πράσινες ελιές γεμιστές 5 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- αγγουράκι 4 τμχ
- μαϊντανός 1 χούφτ
- δυόσμος 0.5 χούφτ
- ρίγανη 1.5 κσ
- κύμινο 1 κσ
Μπήκε επιτέλους ο Ιούνιος, ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού αυτής της αρκετά περίεργης χρονιάς... Κάποια στιγμή όμως θα έρθει η ώρα της παραλίας (αν δεν έχει έρθει ήδη)! Πώς θα βγούμε στην παραλία όμως έτσι όπως έχουμε γίνει από την αδράνεια; Αστειεύομαι φυσικά. Μπορούμε να βγούμε όπως θέλουμε στην παραλία και δε χρειαζόμαστε καμία απολύτως αφορμή για να τρώμε υγιεινά! Γι' αυτό σήμερα σας έχω μια δροσιστική vegan σαλάτα με φακές και διάφορα λαχανικά, εύκολη και πολύ υγιεινή! Απαιτεί ελάχιστο χρόνο για την παρασκευή της και αποτελεί ουσιαστικά ένα πλήρες γεύμα από μόνη της. Παρόλα αυτά μπο
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com