101
Υλικά
- πράσινη σαλάτα 2 χούφτ
- καρότο 3 τμχ
- ρεβίθια 1 φλ
- ιπποφαές 4 κγ
- δυόσμος 3 κσ
- κολοκυθόσποροι 3 κσ
- κύμινο 0.25 κγ
- ελαιόλαδο 40 ml
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- σιρόπι σφένδαμου 0.5 κσ
- αλάτι 0.25 κγ
- πιπέρι καγιέν 0.125 κγ
Σαλάτα για σήμερα! Χορταστική και πεντανόστιμη σαλάτα με καρότα και ρεβίθια, με ένα μυρωδάτο dressing, με μαροκινές επιρροές. Απολαμβάνω πραγματικά τέτοιες σαλάτες! Σε χορταίνουν χωρίς να σε βαραίνουν και, επιπλέον, είναι ένας ολοκληρωμένος συνδυασμός γεύσεων και αρωμάτων.
Σε αυτήν την σαλάτα θα βρείτε διάφορες γεύσεις και υφές και, νομίζω πως αυτό είναι που την κάνει τόσο ενδιαφέρουσα. Ο ολοκληρωμένος τίτλος της θα πρέπει να ήταν Σαλάτα με Καρότα, Ρεβίθια, Κολοκυθόσπορο, Ιπποφαές και Μαροκινό Dressing
Διάβασε τη συνταγή στο www.thehealthycook.gr