63
Υλικά
- πένες 250 γρ
- ντοματίνια 6 τμχ
- μελιτζάνες φλάσκες 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- πλευρώτους 2 τμχ
- βασιλικός 1 ματσ.
- φιστίκι 100 γρ
- κεφαλοτύρι 50 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 150 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
250 γρ. πένες ριγέ 6 ντοματίνια 1 μελιτζάνες φλάσκες 1 κολοκύθι 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη 2 Μανιτάρια πλευρώτους 1 ματσάκι βασιλικό 100 γρ. φιστίκια κελυφωτά 50 γρ. κεφαλοτύρι 1 Σκελίδα σκόρδο 150 ml. Βιολογικό Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr