60
Υλικά
- ρόκα 2 ματσ.
- ψωμί 2 φέτ
- σκόρδο 1 σκελ
- κολοκυθόσποροι 50 γρ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- παρμεζάνα 2 κσ
- σχοινόπρασο 0.5 ματσ.
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- ξύδι βαλσαμικό 3 κσ
- ελαιόλαδο 6 κσ
Υλικά για 4 άτομα: 2 ματσάκια ρόκα πλυμένα και καθαρισμένα 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ. κολοκυθόσποροι καβουρδισμένοι για 2-3΄σε τηγάνι χωρίς λιπαρή ουσία (ή μείγμα σπόρων
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr