165
Υλικά
- φιλέτο σολομού 1 τμχ
- ελαιόλαδο 30 ml
- σκόρδο 1 σκελ
- θυμάρι 0.25 κγ
- μουστάρδα 0.5 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- πράσινη σαλάτα 100 γρ
- πατάτες baby 5 τμχ
- χάντρες 100 γρ
- φασολάκια 100 γρ
- κάπαρη 1 κσ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- ντοματίνια 6 τμχ
- ελιές 7 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- ελαιόλαδο 60 ml
- αντζούγιες 4 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- θυμάρι 0.25 κγ
- μουστάρδα 1 κγ
- λευκό ξύδι 1.5 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- βασιλικός 7 φύλλα
- μαϊντανός 3 κλων
Μπορεί η ντοματοσαλάτα να είναι η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα όμως υπάρχει και η σαλάτα νισουάζ που όπως έχει δηλώσει και ο αξιαγάπητος Gordon Ramsay είναι η καλύτερη καλοκαιρινή σαλάτα! Φυσικά οι παραλλαγές της πάρα πολλές, και γιατί όχι άλλωστε, όπως αυτή με σολομό και χάντρες....
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr