Σαλάχι στο φούρνο με πατάτες

  ΥΛΙΚΑ : 1 1/2 κιλό σαλάχι 3 κιλά πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτήρι χυμό ντομάτας αλάτι & πιπέρι κατά βούληση ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ : Βάζουμε τις πατάτες στο ταψί, αλατοπιπερώνουμε ρίχνουμε το χυμό της ντομάτας,το κρεμμύδι και το ελαιόλαδο.