187
Υλικά
- λάδι 2 κγ
- κρεμμύδια 125 ml
- σκόρδο 2 σκελ
- ουΐσκι 8 ml
- μηλόξιδο 60 ml
- σάλτσα σόγιας 2 κσ
- tabasco 0.25 κσ
- ζωμός βοδινού 60 ml
- πιπέρι καγιέν 0.125 κγ
- καστανή ζάχαρη 225 γρ
Ενα απο τα αγαπημένα μου πιάτα είναι οι φτερούγες κοτόπουλου με την σάλτσα Jack Daniel's. Αχ αυτή η σάλτσα. Μου έχει κλέψει την καρδιά. Εγώ που δεν είμαι του πολύ καυτερού/πικάντικου την έχω λατρέψει. Μπορώ να την φάω ανετότατα και σκέτη ... χιιχιχιχ Είχα την τύχη λοιπόν, πριν απο πολύ καιρό, να μας παραχωρήσουν τα Fridays την συνταγή αυτή της σάλτσας σε μία εκδοχή για οικιακή χρήση. Μια εκδοχή που είναι τόσο κοντά σε αυτό που γευόμαστε στα εστιατόρια !!!...
Διάβασε τη συνταγή στο saborconna.blogspot.com