112
Υλικά
- σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ
- σιμιγδάλι χοντρό 500 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ
- ζάχαρη 2 ποτ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- βανίλια 3 τμχ
- μπέκιν πάουντερ 2 φακ
- ζάχαρη 3 ποτ
- βούτυρο 30 γρ
- Μια γλυκιά και εύκολη συνταγή που μας φέρνει όμορφες αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια, το Πολίτικο Σάμαλι, αφράτο, ζουμερό και με απίθανο άρωμα μαστίχας !!!...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com