Σάμαλι / Samali

Είναι συνταγή που μου έχει δώσει η Μαριάνθη για γλυκό σάμαλι που έφτιαχνε (και απολαμβάναμε εμείς) η θεία της Τασούλα. Μαριανθάκη, δεν πήγε χαμένος ο κόπος σου να μου γράψεις τη συνταγή ...χιχιιχιχι ... ευχαριστώ ! Γλυκό αγαπημένο το σάμαλι που τιμάει δεόντως ο σύζυγος. Εχει κάποια διαδικασία στην ετοιμασία του αλλά δεν είναι και βουνό. Αν δε το σιροπιάσεις σωστά έχεις το απίθανο γλυκό. Σλουρπππππππ !...