Υλικά
- μελιτζάνες 5 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- ντομάτα 4 τμχ
- κόκκινα κρεμμύδια 1 τμχ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- δυόσμος 1 κγ
- κόκκινο κρασί 0.5 φλ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.67 φλ
Μια συνταγή με μελιτζάνες και πατάτες στο φούρνο, πεντανόστιμη και νηστίσιμη.
Διάβασε τη συνταγή στο nostimakaixrisima.blogspot.gr
