170
Υλικά
- χταπόδι 1 τμχ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 800 γρ
- ντομάτα 300 γρ
- μαυροδάφνη 0.67 φλ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- γλυκάνισο 1 τμχ
- αρμπαρόριζα 2 φύλλα
- μαντζουράνα 1.5 κσ
- μπαχάρι κόκκοι
- πιπέρι -
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
Μία κλασική παραδοσιακή σπιτική συνταγή. Κατά την προσωπική μας άποψη ένα από τα νοστιμότερα ελληνικά φαγητά! Και εύκολο σε βαθμό... εξευτελιστικό!
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.gr