58
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- φρυγανιά 2 κσ
- κύμινο 1.5 κγ
- ούζο 50 ml
- αυγά 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ελαιόλαδο 50 ml
- σάλτσα ντομάτας 500 ml
- ελαιόλαδο 50 ml
Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια με μία πολύ απλή συνταγή που μας έρχεται από την Σμύρνη. Θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή αφού είναι πολύ πιο εύκολη από όσο φαντάζεσαι. Ξεκινάμε! Για τα Σουτζουκάκια 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά Αλάτι – Πιπέρι 2 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 1 1/2 κουταλάκι κύμινο 50 ml ούζο 1 αυγό 3 σκελίδες σκόρδο 50 ml ελαιόλαδο Για τη Σάλτσα 500 ml σάλτσα ντομάτας
Διάβασε τη συνταγή στο www.xrysessyntages.gr