458
Υλικά
- αλεύρι μαλακό 1750 γρ
- μαγειρικό λίπος 500 γρ
- ζάχαρη 500 γρ
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια 2 τμχ
- κονιάκ 0.25 ποτ κρασ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- αμμωνία 0.25 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- πορτοκαλάδα 1.25 ποτ
1.750 γραμ αλεύρι μαλακό 500 γραμ φυτίνη 500 γραμ ζάχαρη 2 αυγά 2 βανίλιες 1/4 ποτήρι του κρασιού κονιάκ 1/4 κ.γ. σόδα 1/4 κ.γ. αμμωνία 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 και 1/4 ποτήρι πορτοκαλάδα
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com