Σοκολατάκια με Καρύδια και Κράνμπερις

Υλικά της συνταγής μας

500 γρ.
κουβερτούρα 52% σε κακάο

400 γρ.
γάλα ζαχαρούχο

60 γρ.
καρύδια χοντροκομμένα

30-50 γρ.
κράνμπερις χωρίς ζάχαρη

50
γρ. λευκή σοκολάτα για επικάλυψη

παγιέτες
σοκολάτας γάλακτος