62
Υλικά
- κουβερτούρα 155 γρ
- μαύρη μπύρα 150 ml
- βούτυρο 80 γρ
- αυγά 3 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 215 γρ
- καστανή ζάχαρη 100 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- γιαούρτι 60 γρ
- στιγμιαίος καφές 60 ml
- εσπρέσσο 60 ml
- κακάο 1 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- αλάτι 0.25 κγ
- βανιλίνη 2 τμχ
- κουβερτούρα γάλακτος 60 γρ
- βούτυρο 120 γρ
- ζάχαρη άχνη 300 γρ
- κακάο 30 γρ
- κρέμα γάλακτος 50 ml
- κονιάκ 20 ml
- βανίλια 1 τμχ
Υλικά Για το κέικ 155 gr . κουβερτούρα 150 ml. μαύρη μπύρα 80 gr. βούτυρο 3 μεγάλα αυγά 215 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 gr. ζάχαρη καστανή μαλακή 150 gr. ζάχαρη λευκή 60 gr. γιαούρτι 60 ml. ζεστό καφέ εσπρέσσο ή άλλο κάφε στιγμής 1 κουταλιά της σούπας κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κάψουλες βανιλλίνης ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr