108
Υλικά
- ασπρομανίταρα 500 γρ
- βούτυρο 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.25 κγ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
Αυτή η συνταγή είναι ιδιαίτερα αφιερωμένη στους άνδρες-φίλους μου που μαγειρεύουν μόνοι τους και λατρεύουν τα μανιτάρια. Μπορείτε να σερβίρετε τα σωταρισμένα μανιτάρια σαν συνοδευτικό πιάτο σε ψητά κρέατα ή σαν ορεκτικό ή να τα χρησιμοποιήσετε σε άλλες παρασκευές, όπως σε σαλάτα είτε πράσινη είτε πάστας είτε πληγουριού.
Διάβασε τη συνταγή στο www.tastefull.gr