108
Υλικά
- μπούτι κοτόπουλο 700 γρ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- στραγγιστό γιαούρτι 3 κσ
- σκόρδο σε σκόνη 1 κγ
- κουρκουμάς 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- πιπέρι 0.5 κγ
- κόλιανδρο 0.5 κγ
- καπνιστή πάπρικα 1 κγ
- πιπέρι καγιέν 1 κγ
- κρεμμύδια 1 τμχ
Το πιο νόστιμα και ζουμερά σουβλάκια κοτόπουλου είναι αυτά που φτιάχνονται από μπουτάκια, χωρίς κόκκαλο. Αν μαριναριστούν σωστά θα αποκτήσουν πλούσια αρώματα και μπορείτε να τα απολαύσετε χωρίς ενοχές γιατί είναι ένα πολύ ελαφρύ και διαιτητικό πιάτο.
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr