Σούπα βελουτέ λαχανικών

Πρόκειται για ένα αγαπημένο μου, πανεύκολο βραδινό γεύμα με λίγες θερμίδες. Το οποίο ασφαλώς μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.