61
Υλικά
- φασόλια 500 γρ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- χωριάτικα λουκάνικα 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κόκκινο κρασί 0.5 φλ
- καρότο 4 τμχ
- ντοματάκια 1 κονσέρβα
- ζάχαρη 1 κγ
- πιπέρι καγιέν 0.25 κγ
- κοφτό μακαρονάκι 1 φλ
- μαραθόσπορος 1 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- παρμεζάνα -
- μαϊντανός -
Μια λίγο διαφορετική φασολάδα θα μπορούσαμε να την πούμε, μινεστρόνε με φασόλια θα μπορούσαμε να την πούμε..... όπως και να την πούμε, η ουσία είναι ότι αυτή η σούπα είναι πεντανόστιμη! Ελαφριά δεν τη λες αλλά με το κρύο που έχουμε αυτές τις μέρες δε θα μπορούσα να φανταστώ τίποτα καλύτερο!
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com