61
Υλικά
- σπανάκι 1 κιλ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- ρύζι καρολίνα 1 φλ
- άνηθος 0.5 ματσ.
- λεμόνι 2 τμχ
Σπανακόρυζο λεμονάτο Αγαπημένο ελαφρύ, νοστιμότατο φαγάκι, ιδανικό για τις μέρες της νηστείας. Υλικά 1 κιλό σπανάκι (καθαρισμένο, κομμένο και ζεματισμένο) 1 φλ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 - 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι καρολίνα 1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος χυμό από 1 - 2 λεμόνια (ανάλογα πόσο ξινό το θέλετε) αλάτι - πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinomageiremata.blogspot.com