138
Υλικά
- ελαιόλαδο 80 ml
- χωριάτικα λουκάνικα 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- ντοματοπελτές 1.5 κσ
- κόκκινο κρασί 200 ml
- ντομάτα 3 τμχ
Και τι Σπετζοφάι είναι αυτό! Πικάντικο απ’ το μπούκοβο, αρωματικό απ’ το κρασί, με μπόλικες τις πολύχρωμες πιπεριές και τις ώριμες, γλυκές ντομάτες.
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com