207
Υλικά
- πετιμέζι 200 ml
- χυμός ροδιού 200 ml
- καστανή ζάχαρη 200 γρ
- σπορέλαιο 200 ml
- κανέλα 0.5 κγ
- γαρύφαλλο 0.125 κγ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 825 γρ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- πετιμέζι 1 κγ
- σουσάμι 2 κσ
Αφράτα, αρωματικά και πεντανόστιμα μουστοκούλουρα με πετιμέζι και φυσικό χυμό ρόδι. Το πετιμέζι δεν λείπει από τη διατροφή μας και πόσο μάλλον όταν είναι σπιτικό και χωρίς πρόσθετα. Τα κουλουράκια με μούστου τα φτιάχνουμε πολύ συχνά και σ’αυτή την εκδοχή τους προσθέσαμε φυσικό χυμό ρόδι. Τα κουλουράκια γίνονται πολύ εύκολα, γρήγορα και χρειάζονται λίγα υλικά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.enter2life.gr