89
Υλικά
- κυδώνια 4 τμχ
- αρμπαρόριζα 10 φύλλα
Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα που έχει πλούσιο το κυδώνι είναι η πηκτίνη. Γι’αυτό θα σας βοηθήσει να έχουμε πάντα πετυχημένες μαρμελάδες. Ο πουρές του επίσης μπορεί να λειτουργήσει και ως υποκατάστατο του αυγού στα γλυκά μας στις μέρες που ακολουθούμε νηστεία και χορτοφαγική διατροφή. Τον πουρέ μας τον αρωματίσαμε με φρέσκια φύλλα αρμπαρόριζας η οποία θα του δώσει ένα υπέροχο άρωμα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.enter2life.gr