173
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 4 φλ
- μαγιά νωπή 30 γρ
- μαγιά ξερή 1 κσ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 0.67 φλ
- σταφίδες μαύρες 1 φλ
- σταφίδες 1 φλ
- ξύσμα λεμονιού 1 κσ
- μαργαρίνη 0.25 φλ
- σουσάμι -
Η φίλη Μπέσσυ ξαναχτυπά για άλλη μια φορά με λαχταριστά σταφιδόψωμα. Ό,τι φτιάχνεται με ζύμη μας αρέσει πολύ, οπότε ευκαιρία για νέα κουζινομαγειρέματα! Να και τα υλικά για 26 περίπου κομμάτια: - 3-4 φλιτζ. αλεύρι σκληρό - 30 γρ. μαγιά νωπή ή 1 κουτ.σουπ. ξερή μαγιά - 1 κουτ. γλ. αλάτι - 1 κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ - 1 και 1/4 φλιτζ. νερό χλιαρό - 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο - 2/3 φλιτζ. ζάχαρη - 1 φλιτζ. σταφίδες μαύρες ή ξανθές...
Διάβασε τη συνταγή στο www.maresei.gr