78
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 4 τμχ
- κουρκουμάς 1 κσ
- λευκό κρασί 250 ml
- ροζέ κρασί 250 ml
- ελαιόλαδο 50 ml
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.5 φλ
- σκόρδο 3 σκελ
- κρεμμύδια 1 κσ
- λιαστές ντομάτες 8 τμχ
- κέτσαπ 2 κσ
- κεφαλογραβιέρα 100 γρ
- μαϊντανός 2 κσ
- δεντρολίβανο 1 κσ
- μανιτάρια πορτσίνι 8 γρ
Ένα νοστιμότατο, οικογενειακό, Κυριακάτικο πιάτο με το αγαπημένο μας κοτόπουλο που μπορεί να ετοιμαστεί από την προηγουμένη ημέρα.
Το κρέας διατηρείται πολύ μαλακό και η γέμιση και το κρασί του προσδίδουν εξαιρετικά αρώματα και απίστευτη νοστιμιά. Κομμένο σε φέτες είναι ιδανικό και για μπουφέ. Δοκιμάστε το!
Το κρέας διατηρείται πολύ μαλακό και η γέμιση και το κρασί του προσδίδουν εξαιρετικά αρώματα και απίστευτη νοστιμιά. Κομμένο σε φέτες είναι ιδανικό και για μπουφέ. Δοκιμάστε το!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com
