86
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 6 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- χόρτα 700 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- μάραθος 0.5 ματσ.
- άνηθος 0.5 ματσ.
- τυρί φέτα 300 γρ
- αυγά 3 τμχ
- πολέντα 0.5 φλ
- φρέσκο βούτυρο 2 κσ
Οι χορτόπιτες είναι από τις αγαπημένες μου πίτες, ιδιαίτερα αυτές που περιέχουν άγρια, αρωματικά χόρτα! Είναι νοστιμότατες και πολύ υγιεινές. Στη γέμιση της χορτόπιτας συνήθιζα να προσθέτω μερικές κουταλιές σιμιγδάλι για να ενώσω καλύτερα τα υλικά της. Σε αυτή δοκίμασα την πολέντα και έμεινα ενθουσιασμένη! Σας την προτείνω!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com