64
Υλικά
- κολοκύθια 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κατίκι 200 γρ
- ανθότυρο 150 γρ
- σαλάμι αέρος 70 γρ
- καλαμποκάλευρο 2 κσ
- χωριάτικο φύλλο 1 πκτ
- ρίγανη 0.25 κγ
- τυρί 3 φέτ
- τόστ 3 φέτ
Ναι...ναι ...ξέρω. Φθινόπωρο, δροσιά, φρέσκα φθινοπωρινά λαχανικά, κολοκύθες που έχουν την τιμητική τους! Πειράζει όμως που εμείς ακόμα εδώ δεν μπορούμε να αποχωριστούμε έτσι εύκολα ένα από τα πιο αγαπημένα μας καλοκαιρινά λαχανικά το κολοκύθι; Και πειράζει που θα αργήσουμε ακόμα πιο πολύ να το αποχωριστούμε; Οχι...δεν πειράζει...
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com