57
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπα/ες
- σπορέλαιο 1.33 κούπα/ες
- ζάχαρη 1.5 κούπα/ες
- ινδοκάρυδο 1 κούπα/ες
- καρύδια 1 κούπα/ες
- καρότο 3 κούπα/ες
- κανέλα 3 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1.5 κγ
- αυγά 4 τμχ
Είναι από τα νοστιμότερα κεικ ever! Γίνεται αφράτο και ¨νωπό¨.. Δεν στεγνώνει ΠΟΤΕ και σου αφήνει και γεύση καρύδας..και γεύση καρότου...και κανέλας...και γενικότερα μια γεύση κόλαση!Αν το φτιάξεις μια φορά, είναι σίγουρο πως θα το φτιάξεις ξανά και ξανά...Έχω την συνταγή αυτή πάνω από 15 χρόνια στο μαγικό μου τετράδιο...
Διάβασε τη συνταγή στο oinomagirion.blogspot.com
