98
Υλικά
- μοσχαρίσιο συκώτι 1.5 κιλ
- πατάτες 5 τμχ
- χυμός ντομάτας 1 ποτ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ελαιόλαδο 1 φλ
Αξίζει να γνωρίζουμε… Συκώτι…μία πραγματική «πολυβιταμίνη» Θα μπορούσαμε να παρομοιάσουμε το συκώτι σαν μία φυσική «πολυβιταμίνη»! Αποτελεί μία από τις ελάχιστες φυσικές τροφές που καταφέρνουν να συνδυάσουν τόσα πολλά και διαφορετικά θρεπτικά συστατικά, και μάλιστα σε πολύ υψηλές συγκεντρώσεις.
Διάβασε τη συνταγή στο dawnskitchengr.wordpress.com