Συνοδευτικό Ρέβας -Πατάτας

Υλικά:  5 μέτριες Ρέβες 2 μέτριες Πατάτες 1/2 μικρό κρεμμύδι (προαιρετικά) 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι, ελάχιστη ρίγανη, τζίντζερ σε σκόνη (προαιρετικά) 1 κούπα τριμμένο τυρί (προαιρετικά)