Υλικά
- ζάχαρη 0.5 κιλ
- γάλα 1 ποτ κρασ
- αμμωνία 30 γρ
- βούτυρο 250 γρ
- μαγειρικό λίπος 250 γρ
- αυγά 8 τμχ
- μαγειρική σόδα -
- χυμός λεμονιού -
- κονιάκ 2 κσ
- βανίλια 4 τμχ
- ξύσμα λεμονιού 2 κγ
- αλεύρι σκληρό -
Πασχαλινά κουλούρια της γιαγιούλας μου! Υλικά μισό κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι κρασιού γάλα 30 γρ. αμμωνία 250 γρ. βούτυρο ή φυτίνη 8 αβγά σόδα στη μύτη του κουταλιού διαλυμένη σε 2 δάχτυλα του ποτηριού χυμό λεμόνι 2 κουταλιές κονιάκ 4 βανίλιες λίγο ξύσμα λεμόνι ( 2 κουταλάκια)...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
