50
Εσείς ξέρετε τα Σπάργανα του Χριστού, μία παραδοσιακή συνταγή της Ηπείρου; Είναι ένα χριστουγεννιάτικο γλύκισμα, από τηγανίτες μελωμένες με ζαχαρόνερο και πασπαλισμένες με καρύδια και κανέλα! Οι παλαιότεροι το έψηναν πάνω σε μία πλάκα (πέτρα) σε φωτιά ή σε ξύλα στο τζάκι. Σήμερα χρησιμοποιείται εναλλακτικά το αντικολλητικό τηγάνι.
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr
