Υλικά
- φύλλο κρούστας 1 πκτ
- τυρί φέτα 500 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 125 γρ
- γάλα φρέσκο 50 γρ
- βούτυρο 30 γρ
- αυγά 3 τμχ
- βούτυρο 85 γρ
- μαργαρίνη 85 γρ
Τα τυροπιτάκια αυτά, τα έφτιαχνε η γιαγιά μου, από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, μικρό κορίτσι ακόμα.Είναι η πιο απλή και κλασική συνταγή, με γάλα, γιαούρτι και φέτα, με τη μόνη διαφορά, ότι τότε η γιαγιά μου άνοιγε δικό της φύλλο και μάλιστα το έκανε πάρα πολύ λεπτό.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com
